2010年(nián)果敢老(lǎo)寨百年(nián)古樹φ↑¥↔(shù)熟茶
在果敢發現(xiàn)1500年(nián)樹(shù)齡的(dε✔ e)古茶樹(shù)
世界茶源地(dì)學說(shuō)，素有☆₽(yǒu)中國(guó)雲南(nán)和(hé)印度之争，古生(shēng)∞' ♦物(wù)學者仍然為(wèi)此論戰不(bù)休。201∞∏4年(nián)，茶學專家(jiā)在考察果敢茶産區→≤(qū)時(shí)，發現(xiàn)多(duō)株野生(shēng)↑$古茶樹(shù)，尤其是(shì)位于果敢老(lǎo)街(jiē)π÷∞ 東(dōng)南(nán)5公裡(lǐ)↑↑，海(hǎi)拔為(wèi)1000米南(nán)湖(hú)塘區(qū÷✔±)域的(de)一(yī)株初步鑒定超過1500年(nián)樹≥÷↕(shù)齡的(de)雲南(nán)大(dà)葉種古茶樹(shù)，由此足以§"證實：果敢是(shì)世界茶源地(dì)之一₹♥(yī)。
100%無污染全生(shēng)态有(yǒu•α)機(jī)茶：
果敢屬典型低(dī)緯度高(gāo)海(h≠$ǎi)拔高(gāo)原濕潤季風(fēng)¥ε氣候區(qū)，至今仍保留了(le)原始的(de)生(™×shēng)态環境，再加之果敢是(shì)三面環水(shuǐ)，使得(✔ de)該區(qū)域大(dà)量聚集的(de)山(shān)茶科(₹∑↕γkē)植物(wù)，經曆千年(nián)，與野生(s♠↑hēng)喬木(mù)茶樹(shù)在原始≥α£生(shēng)長(cháng)環境下(xià)共同成為(wèi)普洱€♣•茶最上(shàng)乘的(de)生(shēng)态↑γ原料。
果敢原生(shēng)的(de)茶葉品種，統屬南(ná™₹Ω∏n)亞熱(rè)帶大(dà)葉種，即雲南(nán)大(dà)葉種。按地(dì✔£ )方史志(zhì)記載，果敢與同作(zuò)為(wè₽✔§ i)原生(shēng)地(dì)的(de)雲南(nán§♥ )雙江猛庫屬于同一(yī)茶源地(dì)域。原土(tǔ)司老(l£♣×ǎo)衙門(mén)所在地(dì)查子(zǐ♣≤$↓)樹(shù)，以及興旺區(qū)三棵樁、東(dōng)山(shān)> 區(qū)大(dà)竹箐及南(nán)湖(hú)塘、紅(hóng)>§星區(qū)杏塘包包寨等古村(cūn)落，仍有(yǒu)百年(nián)以上(¥™×shàng)古茶園，茶箐品質上(shàng)乘，人(rén)稱“東©<<λ(dōng)有(yǒu)大(dà)竹箐，西(xīπ™")有(yǒu)查子(zǐ)樹(shù)”。
雪(xuě)山(shān)賦予果敢茶以純™π↕★淨 罂粟賦予果敢茶以獨特
雲南(nán)臨滄猛庫有(yǒu)一(yī)座著名的(de)邦馬大(dà)雪>©φ(xuě)山(shān)，海(hǎi)拔3200米，山(shān)頂終年(n₹&ián)積雪(xuě)，山(shān)中雲霧缭繞，原始森(sēn)林(lín)≤★密布，大(dà)葉種的(de)古茶樹(shù)遍布&↔♠其間(jiān)在雪(xuě)山(shān)的(de)另一(yī)端"♥，已然跨越了(le)國(guó)境，就(jiùγ↓ ★)是(shì)果敢的(de)古茶産區(qū)，千年(γ≈nián)雪(xuě)水(shuǐ)的(de)↑σ®澆灌讓果敢茶純淨無暇。
據雲南(nán)植物(wù)學家(jiā)多(duō)年(n∏φ∞δián)研究，因生(shēng)物(wù)間(jiān)奇妙的(de)作(zu→←ò)用(yòng)，凡種植過罂粟的(de)土(tǔ)地(dì)，其古茶♥™樹(shù)生(shēng)長(cháng)也(yě)受到(dào)土('☆Ωtǔ)壤微(wēi)妙的(de)變化(huà)'÷↓↔影(yǐng)響，茶葉别具一(yī)種香氣。
備受英國(guó)皇室青睐的(de)果敢普洱茶
在英屬殖民(mín)地(dì)時(shí)期，果敢便↓α開(kāi)始茶山(shān)茶園的(de)規模化(huà)種植、采摘≠ ，被直供英國(guó)皇室和(hé)貴族使用(yòng)，↑ 其品質絲毫不(bù)遜于中國(guó)普洱，同時(shí)另具唯一(y∑∞ī)的(de)獨特香韻。
果敢古樹(shù)茶的(de)特點：
1. 香氣馥郁：秘境果敢生(shēng)茶苦澀味低(d ∑★ī)、香氣馥郁、天然花(huā)香滋味醇厚、回甘生(sh≥±¥☆ēng)津、舌底鳴泉、喉韻綿長(cháng)。♥↑♥♥
2. 霸氣十足：果敢茶區(qū)近(jìn)乎原始的(de)森(sēn)林(÷≈lín)，秘境果敢茶用(yòng)百年(nián)至千年(nián)不(bù®♠)等的(de)純野生(shēng)古樹(shù)茶青制(zhì)₹≤¶成。果敢生(shēng)茶野性十足，沖泡時(©₽♣shí)會(huì)明(míng)顯感覺到(dào)這(zhè)是(shì)λ¥一(yī)款出自(zì)人(rén)煙(yān)稀少(shǎo)而δ♠∑♣且有(yǒu)野性的(de)茶！原生(shēng)态花(huā)果香、花(h§∑uā)蜜香濃郁，野性氣韻強勁！
3. 快(kuài)速回甘：神奇的(de)果敢，神奇的σ÷(de)果敢古樹(shù)茶！千百年(nián)不(bù)受打擾的(de→→)生(shēng)長(cháng)環境，高(gāo)大(dà)粗壯的(§☆•de)古茶樹(shù)讓茶葉有(yǒu)一(yī)種霸氣的(de)快(k←∞↔>uài)速回甘滋味！喝(hē)上(shàng)幾口杯底、鼻尖、唇齒、喉嚨均↕π可(kě)感覺到(dào)天然的(de)淡雅花(huā)蜜香∏∞、猶如(rú)走進原始大(dà)山(shān)沒有(yǒu)刻意的(de)香氣₩σ撲鼻，但(dàn)是(shì)淡淡的(de)清香卻無處不(bù)在，久久不(∏∞σ♠bù)能(néng)散去(qù)。
飲用(yòng)果敢茶的(de)功效：
果敢古樹(shù)茶含有(yǒu)豐富的(de)礦物(wù∏§)質元素和(hé)有(yǒu)機(jī)物(wù)，它們作(zuò)為(ε㧀wèi)營養成分(fēn)和(hé)藥理(lǐ)成分(fēn)作(≤βzuò)用(yòng)于人(rén)體(tǐ)，并富含對(duì)生(sγ$hēng)長(cháng)發育和(hé)新陳代謝↑£(xiè)所必需的(de)礦物(wù)質。
1.降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化(huà)。
長(cháng)期飲用(yòng)普洱茶 λ能(néng)使膽固醇及甘油脂減少(shǎo)，所以長(chán ₽♠g)期飲用(yòng)普洱茶有(yǒu)治γ€σ療肥胖症的(de)功用(yòng)。飲用(yòng)普洱茶能(néng)<αλ引起人(rén)的(de)血管舒張、血壓下(xδ∞©ià)降、心率減慢(màn)和(hé)腦(nǎo)部血流量減少(€σ★ shǎo)等生(shēng)理(lǐ)效應，所以對(duì)高(gāo)血π£≤壓和(hé)腦(nǎo)動脈硬化(huà)患者有(yǒu)良好(hǎo)治療'★€作(zuò)用(yòng)。
2.防癌、抗癌
科(kē)學家(jiā)通(tōng)過大(dà)量的(de)人(ré♦♦₽n)群比較，證明(míng)飲茶人(rén)群的(de)癌症發病率較 ↔÷>低(dī)。而普洱茶含有(yǒu)多(duō)種豐富的(de)抗癌微(w÷αα♦ēi)量元素，普洱茶殺癌細胞的(de)作(zuò)用(yòng)強∏>Ωε烈。
3.健齒護齒
普洱茶中含有(yǒu)許多(duō)生(shēng)理(l☆≠ǐ)活性成分(fēn)，具有(yǒu)殺菌消毒的(de)作(zu♣✔§&ò)用(yòng)，因此能(néng)去(qù↑×)除口腔異味，保護牙齒。
4.護胃、養胃
在适宜的(de)濃度下(xià)，飲用(yòng)平和(hé)的(±±♥de)普洱茶對(duì)腸胃不(bù)産生(shēng) φ刺激作(zuò)用(yòng)，粘稠、甘滑≠β、醇厚的(de)普洱茶進入人(rén)體(tǐ)腸∏β≠♣胃形成的(de)膜附著胃的(de)表層，對(duì)胃産δ<←'生(shēng)有(yǒu)益的(de)保護層，長(cháng)期的(de)飲÷≈←¥用(yòng)普洱茶後可(kě)以起到(dào)∑₹護胃、養胃的(de)作(zuò)用(yòng)。
5.抗衰老(lǎo)
茶葉中兒(ér)茶素類化(huà)含物(wù)具有(yǒu)抗衰老(lǎ< βo)的(de)作(zuò)用(yòng)，雲南(nán)大(dà)↓≠¶葉種茶所含兒(ér)茶素，總量高(gāo)于其他(tā)茶樹(shù)品→£種，抗衰老(lǎo)作(zuò)用(yòng)•§★優于其他(tā)茶類。同時(shí)，普洱茶在加工(gōng¥&↔←)過程中，大(dà)分(fēn)子(zǐ)多(duō)糖類物(wùβ♥)質轉化(huà)成了(le)大(dà)量新的(☆∏de)可(kě)溶性單糖和(hé)寡糖，維生(sh♠♠ ¶ēng)素C成倍增加，這(zhè)些(xi♠←λē)物(wù)質對(duì)提高(gāo)人(rén)體(tǐ)免疫系統的(✘ de)功能(néng)發揮著重要(yào)作(zuò)用(yòng)，₽÷起到(dào)了(le)養生(shēng)健體(tǐ)、延年(nián≈≥£)益壽的(de)功效。
6.防輻射
據廣東(dōng)中山(shān)大(dà)學何國(gu↕<☆ó)藩等用(yòng)普洱茶進行(xíng)的(de)研究結≠ ∞果表明(míng)，飲用(yòng)2%普洱茶可(kě)以解除用(yòng)钴π"✘γ60輻射引起的(de)傷害。
7.醒酒
茶葉中的(de)茶多(duō)酚能(néng)促進♦≥ ¶乙醇代謝(xiè)，對(duì)肝髒有(yǒu)保護作(zuò)用(σδ₹yòng)。使乙醇代謝(xiè)能(néng)正常順利∑™↕進行(xíng)。喝(hē)茶能(néng)增加血管收縮功能(n¥εéng)。茶堿具有(yǒu)利尿作(zu≥δ♣ ò)用(yòng)，能(néng)促使酒精快↓α←(kuài)速排出體(tǐ)外(wài)，減少(shǎo)酒醉後的(d→₹e)危害。飲茶還(hái)可(kě)以補充酒精水≠®(shuǐ)解所需的(de)維生(shēng)素Cα←®，興奮被酒精麻醉的(de)大(dà)腦(nǎo)中樞。因而起到(dào)₩✔™₽解酒作(zuò)用(yòng)。并且用(yòng)茶解酒，絕對(×γ±duì)不(bù)會(huì)傷害脾胃，不(bù)∑♦會(huì)使醉者大(dà)量嘔吐，發生λ®(shēng)反胃的(de)痛苦。
8.美(měi)容
普洱茶能(néng)調節新陳代謝(xiè) ★¥，促進血液循環，調節人(rén)體(tǐ)，自(zì)然平衡體(tǐ)≠≥內(nèi)機(jī)能(néng)，因而有↓™ β(yǒu)美(měi)容的(de)效果，在海(hǎi)外(w♥£ài)被稱為(wèi)“美(měi)容茶”。
果敢茶産品描述：
2010年(nián)果敢老(lǎo)寨百年(nián)古樹(shù)熟茶 •γ≠"：外(wài)形條索分(fēn)明(míng)、金(jīn)芽豐富、表面幹淨，←±≠δ湯色紅(hóng)亮(liàng)、香氣♣✔純正，耐沖泡內(nèi)質幹淨、葉底厚實飽¶♣ €滿、活性十足，滋味稍醇，茶湯入口綿柔潤甜、回甘久、生±δ€(shēng)津快(kuài)，飲後茶韻悠長(cháng)。
沖泡方法：果敢古樹(shù)茶沖泡水(shuǐ)溫 "為(wèi)100℃沸水(shuǐ)。煮水(shu'← ǐ)時(shí)不(bù)宜過度沸騰或沸騰次數(shù)太多≈≈¶₹(duō)，這(zhè)樣水(shuǐ)中的(d∏↓ e)氧氣過少(shǎo)會(huì)影(yǐ☆↕ng)響茶葉的(de)活性。
果敢茶沖泡置茶量：茶水(shuǐ)比例為(wèi)(茶1克：水(γβshuǐ)50克)，或置茶量為(wèi)容器(qε ì)容量的(de)2/5左右。或者根據泡茶的(de)器(qì)♠&π÷皿和(hé)品茗人(rén)數(shù)的(de)多(duō×£φσ)少(shǎo)而定。如(rú)果用(yòng)蓋碗沖泡≤σ、小(xiǎo)蓋碗一(yī)般為(wèi)3→'>~5g/3~5人(rén)，而若用(yòng)大(↓$≠dà)蓋碗，則是(shì)5~10克/5~8人(ré÷$₽n)。 取茶：備具：準備好(hǎo)茶具及茶葉。
溫壺滌具：先用(yòng)滾水(shuǐ)燙熱(rπ∑∏è)茶具，主要(yào)起到(dào)溫壺溫杯的(de)作(zuò)用(y∑ ÷$òng)，同時(shí)可(kě)以滌具，随後放(fàng)入茶葉。
投茶：将茶葉小(xiǎo)心置入壺中。
沖泡：潤茶：沖入約茶具容量1/4的(de)沸水 ✘(shuǐ)，然後快(kuài)速倒去(¶¶•qù)，以此清洗茶葉中的(de)雜(zá)質，并喚醒茶葉。
醒茶：用(yòng)高(gāo)溫沸水(shuǐ)$¶♦≈進行(xíng)沖泡。第一(yī)次浸泡時(®∞≠ shí)間(jiān)控制(zhì)在15秒(m←δiǎo)以內(nèi)，不(bù)喝(hē)倒掉（洗茶）。然後再次注水(sππ'huǐ)，浸泡時(shí)間(jiān)根據個(gè)人(rén)愛(ài$'€)好(hǎo)而定。
分(fēn)杯：第三四泡，茶品逐漸醒過來(lái)∑®δ，茶氣逐漸顯現(xiàn)，厚度明(míng)顯增加，滿口盈✘≥∏香。倒沸水(shuǐ)沖泡10秒(miǎo)左右，出茶水(sh$£↔uǐ)到(dào)公道(dào)杯中，濾網放(fàng)到(dào♥↓₽')公道(dào)杯上(shàng)，過濾碎茶，均勻£≠≈分(fēn)入品茗杯即可(kě)。
品茗：甜，就(jiù)是(shì)茶湯入口要('↔yào)有(yǒu)明(míng)顯的(de)回甜味道(dào)，刺激舌面，₹∞×γ舌底生(shēng)津。
滑潤，是(shì)指茶湯要(yào)柔順，滋味醇正，清爽平和β ☆(hé)。厚重則強調濃稠而不(bù)淡薄，α 香濃而不(bù)寡淡的(de)口感，叫人(rén)盡情卻不(bù¥♠)迷失。
茶葉常見(jiàn)問(wèn)題解答(dá)
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