2007年(nián)果敢宮廷百年(nián)特貢熟茶
在果敢發現(xiàn)1500年(niá®'λn)樹(shù)齡的(de)古茶樹(shù)
世界茶源地(dì)學說(shuō)，素有(yǒu)中國(gu∞€$♠ó)雲南(nán)和(hé)印度之争，古生(s≥♥hēng)物(wù)學者仍然為(wèi)™♣≠此論戰不(bù)休。2014年(nián)，茶學專家(jiā)在考察果敢茶産區★φπφ(qū)時(shí)，發現(xiàn)多(duō)株野生(shēng≥★♦)古茶樹(shù)，尤其是(shì)位于果敢老(lǎo)街(jiē)東(dōn'ε g)南(nán)5公裡(lǐ)，海(hǎi)拔×π≥σ為(wèi)1000米南(nán)湖(hú)塘區(qū)域的(d₽≥e)一(yī)株初步鑒定超過1500年(nián)樹(shù≤Ω✘↓)齡的(de)雲南(nán)大(dà)葉種古茶樹↕ (shù)，由此足以證實：果敢是(shì)世界茶<λ$<源地(dì)之一(yī)。
100%無污染全生(shēng)态有(yǒu)機(j↓&εγī)茶：
果敢屬典型低(dī)緯度高(gāo)海(hǎi)拔高(gāo)¶♠§"原濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，至今仍保留了(le)原≥$ 始的(de)生(shēng)态環境，再加之果敢是(shì)三"®面環水(shuǐ)，使得(de)該區(qū)域大(d&'à)量聚集的(de)山(shān)茶科(<±< kē)植物(wù)，經曆千年(nián)，與野生(shēng)喬木(m"±ù)茶樹(shù)在原始生(shēng)長(cháng)環境下(γ'↑xià)共同成為(wèi)普洱茶最上(shàng)≈乘的(de)生(shēng)态原料。
果敢原生(shēng)的(de)茶葉品種，統屬南(nán)亞熱(σ±α∏rè)帶大(dà)葉種，即雲南(nán)大(dà)葉種。按地(dì)方£ 史志(zhì)記載，果敢與同作(zuò)為(wèi)原生(shēn&↕αg)地(dì)的(de)雲南(nán)雙江猛庫屬于同一(yī)茶源地(dì)域™β。原土(tǔ)司老(lǎo)衙門(mén)所在地(d÷♦♠πì)查子(zǐ)樹(shù)，以及興旺區(qū)三棵樁、東£ε☆(dōng)山(shān)區(qū)大(dà)竹箐及南(nán)湖(hú'×€©)塘、紅(hóng)星區(qū)杏塘包包寨等古村(cūn)落，×÷λΩ仍有(yǒu)百年(nián)以上(shàng)古茶園，茶箐品質上(shà ≤>₹ng)乘，人(rén)稱“東(dōng)有(yǒu)大(dà)竹箐♠£∏∏，西(xī)有(yǒu)查子(zǐ)樹(shù)”。
雪(xuě)山(shān)賦予果敢茶以純淨 罂≈✘©$粟賦予果敢茶以獨特
雲南(nán)臨滄猛庫有(yǒu)一(yī)座著名的(de)邦φ₽馬大(dà)雪(xuě)山(shān)，海(hǎi)拔3200米，山(shā₹✘n)頂終年(nián)積雪(xuě)，山(shān)中雲霧缭繞，原始森(sēn↕∑)林(lín)密布，大(dà)葉種的(de)古茶樹(shù)遍布其間(jiān β)在雪(xuě)山(shān)的(de)另一(yī)端，β<已然跨越了(le)國(guó)境，就(jiù)是(shì)果敢的(de)古茶産₹≈↔區(qū)，千年(nián)雪(xuě)水(©σshuǐ)的(de)澆灌讓果敢茶純淨無暇。
據雲南(nán)植物(wù)學家(jiā)多(∑duō)年(nián)研究，因生(shēng)物(wù)間(jiān)奇妙的∏π&δ(de)作(zuò)用(yòng)，凡種植過罂粟的(de)土(tǔ)地↔€<(dì)，其古茶樹(shù)生(shēng)長(cháng)也(yě)←λ←受到(dào)土(tǔ)壤微(wēi)妙的(de)變化(huà)影♠∑(yǐng)響，茶葉别具一(yī)種香氣。
備受英國(guó)皇室青睐的(de)果敢普洱茶
在英屬殖民(mín)地(dì)時(shí∑↑)期，果敢便開(kāi)始茶山(shān)茶園的(de)規模化(huà)種¥®±α植、采摘，被直供英國(guó)皇室和(h★αé)貴族使用(yòng)，其品質絲毫不(bù)遜于中國(guó)♣ 普洱，同時(shí)另具唯一(yī)的(de)獨特香韻。
果敢古樹(shù)茶的(de)特點：
1. 香氣馥郁：秘境果敢生(shēng)茶✔≈↔苦澀味低(dī)、香氣馥郁、天然花(huā)香滋味醇↕☆厚、回甘生(shēng)津、舌底鳴泉、喉韻綿長∞ε¶(cháng)。
2. 霸氣十足：果敢茶區(qū)近(jìn)乎原始的(de)森(sē☆αn)林(lín)，秘境果敢茶用(yòng)百年(ni∏©án)至千年(nián)不(bù)等的(de)純野生(shēn✔★g)古樹(shù)茶青制(zhì)成。果♥€敢生(shēng)茶野性十足，沖泡時(shí)會(huì)明(mín♥♠↕g)顯感覺到(dào)這(zhè)是(shì)一(yī)款出自(zì)∑≠↔•人(rén)煙(yān)稀少(shǎo)而且有(εδ™≥yǒu)野性的(de)茶！原生(shēng)态花(huāσ$✔)果香、花(huā)蜜香濃郁，野性氣韻強勁！
3. 快(kuài)速回甘：神奇的(de)果敢，神奇的(de)果敢古樹(λ☆₹±shù)茶！千百年(nián)不(bù)受打擾的(dλ ₹e)生(shēng)長(cháng)環境，高(gāo)大(dπ ∞♦à)粗壯的(de)古茶樹(shù)讓茶葉有(y ↓"ǒu)一(yī)種霸氣的(de)快(kuài)速回甘滋σ≥味！喝(hē)上(shàng)幾口杯底、鼻尖、唇齒、喉嚨均可(kě)感←π¶覺到(dào)天然的(de)淡雅花(hu®§"✘ā)蜜香、猶如(rú)走進原始大(dà)山(shān)沒有(yǒu)刻意§•&的(de)香氣撲鼻，但(dàn)是(shì)淡淡的(d← e)清香卻無處不(bù)在，久久不(bù)能(néng)散去(qù)。$Ω
飲用(yòng)果敢茶的(de)功效：
果敢古樹(shù)茶含有(yǒu)豐富的(de)礦物(wù)質元素↓σε≥和(hé)有(yǒu)機(jī)物(wù)，它們作(zuò)為(wφ↔èi)營養成分(fēn)和(hé)藥理(lǐ)成分(fēn)作(zuò)用(♦"yòng)于人(rén)體(tǐ)，并富含對(duì)Ω↓¶生(shēng)長(cháng)發育和(hé)新陳代謝(xiè)所∏ 必需的(de)礦物(wù)質。
1.降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化(huà)。
長(cháng)期飲用(yòng)普洱茶能(néng)使膽固醇及甘≈∏δ油脂減少(shǎo)，所以長(cháng)期飲用(yònδ×g)普洱茶有(yǒu)治療肥胖症的(de)功用(yòng)。 飲用(yòng)普洱茶能(néng)引起人(rén)的 γδ(de)血管舒張、血壓下(xià)降、心率減慢(màn)和♠₹(hé)腦(nǎo)部血流量減少(shǎo)等生(shēng)理(lǐ)效應，∏♠所以對(duì)高(gāo)血壓和(hé)腦(nǎo)動脈硬化(h uà)患者有(yǒu)良好(hǎo)治療作→¶© (zuò)用(yòng)。
2.防癌、抗癌
科(kē)學家(jiā)通(tōng)過大✔$(dà)量的(de)人(rén)群比較，證明(míng)飲茶€×∞人(rén)群的(de)癌症發病率較低(dī)。而×±σ普洱茶含有(yǒu)多(duō)種豐富的(de)抗癌微(wēi)量元α₹素，普洱茶殺癌細胞的(de)作(zuò)δ★≥用(yòng)強烈。
3.健齒護齒
普洱茶中含有(yǒu)許多(duō)生(shēng)理(lǐ)活$性成分(fēn)，具有(yǒu)殺菌消毒↔ 的(de)作(zuò)用(yòng)，因此能(néngφ₩✘)去(qù)除口腔異味，保護牙齒。
4.護胃、養胃
在适宜的(de)濃度下(xià)，飲用(yòng)平和δε (hé)的(de)普洱茶對(duì)腸胃÷ππ★不(bù)産生(shēng)刺激作(zuò)用(yòng)，≈♥粘稠、甘滑、醇厚的(de)普洱茶進入人(rén)體(tǐ)腸胃形成的(™>de)膜附著胃的(de)表層，對(duì)胃産生(shēng)有(yǒu&€₽)益的(de)保護層，長(cháng)期的(de≤±)飲用(yòng)普洱茶後可(kě)以起到♥₹✔(dào)護胃、養胃的(de)作(zuò)用(yòng)₽λ≈。
5.抗衰老(lǎo)
茶葉中兒(ér)茶素類化(huà)含物(wù)具有(yǒu)抗衰老(l÷≈™ǎo)的(de)作(zuò)用(yòng)，雲南(nán)大(dàβ₩✔)葉種茶所含兒(ér)茶素，總量高(gāo)于其他(tā)茶樹Ω(shù)品種，抗衰老(lǎo)作(zuò)用(yòng)優于其他(tā)茶¶¥∞類。同時(shí)，普洱茶在加工(gōng)₹₽£過程中，大(dà)分(fēn)子(zǐ)多(duō)糖類物(wù)質轉化↓π™(huà)成了(le)大(dà)量新的(de)可(kě)溶性單λ♣ε"糖和(hé)寡糖，維生(shēng)素C成倍增加，這(zhè)些(xiσ≥ē)物(wù)質對(duì)提高(gāo)人(rén)體(tǐ)免疫<•✘α系統的(de)功能(néng)發揮著重要(yào)作(zuò≈♥ )用(yòng)，起到(dào)了(le)養生(shēn'γ₩g)健體(tǐ)、延年(nián)益壽的(←>←∏de)功效。
6.防輻射
據廣東(dōng)中山(shān)大(dà)學何國(guó)藩等用(y' òng)普洱茶進行(xíng)的(de)研究結€><₹果表明(míng)，飲用(yòng)2%普洱茶可(kě)以解除用(y ÷™òng)钴60輻射引起的(de)傷害。
7.醒酒
茶葉中的(de)茶多(duō)酚能(néng)促進乙$∞醇代謝(xiè)，對(duì)肝髒有(yǒu)保護作(zuò)用(yòn<↔≈×g)。使乙醇代謝(xiè)能(néng)正常順≠™ 利進行(xíng)。喝(hē)茶能(néng)增加£±血管收縮功能(néng)。茶堿具有(yǒu)利尿作(§★zuò)用(yòng)，能(néng)促使酒精快(kuα&><ài)速排出體(tǐ)外(wài)，減少(shǎo)酒醉後的(d→♣e)危害。飲茶還(hái)可(kě)以補充酒精水(shu¥☆×ǐ)解所需的(de)維生(shēng)素C↔₩•，興奮被酒精麻醉的(de)大(dà)腦(nǎo)中樞。 ≥¶因而起到(dào)解酒作(zuò)用(yòng)。并且用(yòng)茶解酒，ε∞γ絕對(duì)不(bù)會(huì)傷害₩¶脾胃，不(bù)會(huì)使醉者大(dà)量嘔吐，發生(shēng)反胃的<→(de)痛苦。
8.美(měi)容
普洱茶能(néng)調節新陳代謝(xiè)，促進血液循環，調節人≤σ(rén)體(tǐ)，自(zì)然平衡體(tǐ)內(nèi)機(jī)♠ ☆能(néng)，因而有(yǒu)美(měi)容的(de↑γγ<)效果，在海(hǎi)外(wài)被稱為(wèi)“美(≠✔©měi)容茶”。
果敢茶産品描述：
2007年(nián)果敢宮廷百年(niá₽n)特貢熟茶：外(wài)形條索精細完整、色&澤紅(hóng)潤、金(jīn)芽突顯。 ∑∑茶湯透亮(liàng)、紅(hóng)潤ε≈♦，入口爽滑、回甘悠長(cháng)，滋味醇厚•♥£、陳香濃郁，葉底油潤光(guāng)澤、肥碩富有(yǒu)彈性。由≈γ于這(zhè)款茶餅選用(yòng)十分(fēn)精細的(d₹≥φ&e)純料，因此個(gè)别壓制(zhì)的(de)不£≤δ(bù)是(shì)特别緊緻，這(zhè)并不(¥π±bù)影(yǐng)響品質及飲用(yòng)。β₩
沖泡方法：果敢古樹(shù)茶沖泡水(s₹®•♠huǐ)溫為(wèi)100℃沸水(shuǐ)。煮水(shuǐ)時(shí☆™)不(bù)宜過度沸騰或沸騰次數(shù)太多(duō)，≈≤這(zhè)樣水(shuǐ)中的(de)氧氣過少(shǎoσ>)會(huì)影(yǐng)響茶葉的(de)活性。
果敢茶沖泡置茶量：茶水(shuǐ)比例為(wèi)★₽♥ (茶1克：水(shuǐ)50克)，或置茶量為(wèi)容器(qì)容量的(dσ¶e)2/5左右。或者根據泡茶的(de)器(qì)皿和(hé)品茗人(rén)≈₽數(shù)的(de)多(duō)少(shǎφ£¥o)而定。如(rú)果用(yòng)蓋碗沖泡、小(xiǎo)蓋碗一(yī)般"←為(wèi)3~5g/3~5人(rén)，而若用αα(yòng)大(dà)蓋碗，則是(shì)5←←™±~10克/5~8人(rén)。 取茶：備具：準備好(h®₩✔ǎo)茶具及茶葉。
溫壺滌具：先用(yòng)滾水(shuǐ)燙熱(rè)茶具，主要(y'♦ào)起到(dào)溫壺溫杯的(de)作↑₩λ↓(zuò)用(yòng)，同時(shí)可(kě)以滌具，随後放(fànαφ¶g)入茶葉。
投茶：将茶葉小(xiǎo)心置入壺中。
沖泡：潤茶：沖入約茶具容量1/4的(de)沸水≥ "♣(shuǐ)，然後快(kuài)速倒去(qù)，以此清洗茶葉中♦'的(de)雜(zá)質，并喚醒茶葉。
醒茶：用(yòng)高(gāo)溫沸水(shuǐ)進行(∞♥₩xíng)沖泡。第一(yī)次浸泡時(sh"♦í)間(jiān)控制(zhì)在15秒(miǎo)以內(nè'"i)，不(bù)喝(hē)倒掉（洗茶）。然後再次注水 ε"(shuǐ)，浸泡時(shí)間(jiān)根據個(gè>λ)人(rén)愛(ài)好(hǎo)而定。
分(fēn)杯：第三四泡，茶品逐漸醒過來(lái)，茶氣逐>↔漸顯現(xiàn)，厚度明(míng)顯增加↔<★，滿口盈香。倒沸水(shuǐ)沖泡10秒(miǎo)左右，出茶水(¶®Ω§shuǐ)到(dào)公道(dào)杯中，濾網放(fàng)到(©↓β♥dào)公道(dào)杯上(shàng)，過濾碎茶，均勻分(fēn)入品茗★βδ杯即可(kě)。
品茗：甜，就(jiù)是(shì)茶湯入口要(yà≠↕£o)有(yǒu)明(míng)顯的(de)回甜味道(dào)，刺激舌面，≤'>舌底生(shēng)津。
滑潤，是(shì)指茶湯要(yào)柔順，滋味醇正，清爽平和(hé)。厚重則☆••強調濃稠而不(bù)淡薄，香濃而不(bù)寡淡的(de ©)口感，叫人(rén)盡情卻不(bù)迷失。
茶葉常見(jiàn)問(wèn)題解答(dá)
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